تمر شحنات حمص عبر خطوط غربلة وفرز آلي وبصري متطورة لأعلى درجات النقاء (99%) وتجانس الحجم، مما يضمن خلو المنتج تماماً من الأتربة والأحجار.
تُجفف وتُعبأ حمص في أكياس بولي بروبيلين المنسوجة أو العبوات الورقية والتعبئة الجافة للحفاظ على نسبة رطوبة مثالية وحمايتها من التلف أثناء النقل البحري.
تخضع الحبوب لعمليات التبخير المعالجة وتراقب وفق اشتراطات الهيئات التصديرية لتكون جاهزة للاستخدام المباشر أو التصنيع بالأسواق المستهدفة.